Jairo Palacios Ospina, Fundador, CEO y Chef Creativo del Grupo Seratta, acaba de lanzar 'Hope', la nueva cereza artesanal premium, diseñada por él, que nace de la miel, regenera el bosque y transforma comunidades. Esta cerveza es una Blonde Ale con miel, 5.5 grados de alcohol, que se sirve en copa de vino por sugerencia de su creador, para que se perciban mejor sus aromas. "Hope es símbolo de esperanza. Una muestra de que aún podemos salvar el mundo", dice Palacios Ospina.

El Ganador del Reality 'Manos al Fuego', realizado por Canal 13 en alianza con Grupo Seratta es el chef Sergio Riveros . Un cocinero disciplinado, estratégico y con una sensibilidad única para transformar ingredientes cotidianos en experiencias memorables. Como ganador de este reality, Riveros se convertirá en socio de uno de los nuevos restaurantes del Grupo Seratta y comenzará un proceso de formación de alto nivel, guiado por Jairo Palacios , CEO del Grupo Seratta y jurado

El emblemático restaurante italiano Todo es Color de Rosa (Complejo Seratta Atlantis, piso 4) abre sus puertas a los pequeños con una Masterclass de pizza diseñada para despertar su creatividad.   De martes a domingo, en horarios de 12:00 p.m., 3:00 p.m. y 6:00 p.m., los niños prepararán dos pizzas —una de dulce y otra salada— harán mezcla y amasado y aprenderán acrobacias básicas como auténticos pizzaiolos. Una experiencia deliciosa y educativa para inscribirlos cuanto antes

El jueves 20 de noviembre, a las 7:30 p.m., Omnia, el restaurante sino-japonés del Complejo Seratta Atlantis, realizará una Masterclass de sushi, guiada por su itamae.   Los asistentes aprenderán a preparar dos makis maridados con una bebida sin licor mientras descubren los secretos de la cocina japonesa contemporánea para replicar en la casa.   El sushi es un plato japonés que consta de arroz cocido con vinagre, azúcar y sal, combinado con pescado, mariscos y verduras entre