FORNO E PASSIONE: La Magia de la Pizza Napolitana
mié, 09 de abr
|Bogotá
Sumérgete en la auténtica tradición de la pizza napolitana en Campo dei Fiori, donde cada masa cuenta una historia y cada bocado es un homenaje a la Italia más genuina.
Horario y ubicación
09 de abr de 2025, 7:30 p. m. – 11:30 p. m.
Bogotá, CAMPO DEI FIORI
Invitados
Acerca del evento
Sumérgete en la auténtica tradición de la pizza napolitana en Campo dei Fiori, donde cada masa cuenta una historia y cada bocado es un homenaje a la Italia más genuina. En este taller, descubrirás los secretos de un verdadero pizzaiolo, desde la mezcla y el amasado hasta la técnica perfecta para lograr una base ligera y aireada.
Aprenderás a preparar tres creaciones emblemáticas:
Margherita – La reina de las pizzas, con su equilibrio perfecto de tomate, mozzarella y albahaca.
FELICITÀ – Una explosión de sabor que te transportará directo a Nápoles.
Dolce – El toque dulce que cierra la experiencia con broche de oro.
Todo maridado con una copa de vino de la casa o una refrescante Gassata, porque la mejor pizza merece la mejor compañía.