GRUPO SERATTA PRESENTA RUMOR:COCINA DE AUTOR, ESPECTÁCULO Y PROVOCACIÓN EN UN SOLO LUGAR

En el cuarto piso del centro comercial Atlantis, en Bogotá, entre luces tenues, terciopelos rojos y el eco de una voz aterciopelada sobre el escenario, nace Rumor. Una propuesta que desafía los formatos convencionales de la alta cocina y convierte cada noche en una experiencia sensorial, teatral y profundamente provocadora.

Más que un restaurante, Rumor es un universo clandestino de lujo. Un speakeasy  y corazón mediterráneo, donde los platos son tan variados como los shows que se presentan en tarima. Aquí, la sensualidad se sirve en bandeja y junto con la cocina de autor crean un destino sin precedentes en la capital.

La propuesta gastronómica mezcla platos Mediterráneos y de Japón en un formato de fine dining. Entre los imperdibles están el Socarrat de mariscos con camarones, stracciatella y aioli sobre arroz crujiente; los Paccheri de rabo de toro con espuma de queso y trufa; y la langosta al Josper con arroz de coco y beurre blanc de crustáceos. Todo servido con actitud, sabor y teatralidad.

Las bebidas son otro capítulo del espectáculo. En Rumor, cada coctel es un acto en sí mismo. Inspirados en grandes divas del cabaret, los tragos mezclan ginebras botánicas, espumas, esencias florales y cristalería diseñada para elevar la experiencia. Desde el primer sorbo, el comensal entra en escena. Todo se sirve con cristalería de diseño y un dramatismo perfectamente calculado.

GRUPO SERATTA PRESENTS RUMOR:

SIGNATURE CUISINE, SHOW, AND PROVOCATION IN ONE PLACE

On the fourth floor of the Atlantis Shopping Center in Bogotá, amidst dim lights, crimson velvets, and the echo of a velvety voice on stage, Rumor is born. A concept that challenges conventional fine dining formats and transforms every night into a sensory, theatrical, and deeply provocative experience.

More than just a restaurant, Rumor is a clandestine universe of luxury. A speakeasy with a Mediterranean soul, where dishes are as bold and varied as the live shows that take the stage. Here, sensuality is served on a platter, blending with signature cuisine to create an unprecedented destination in the capital.

The gastronomic proposal fuses Mediterranean and Japanese flavors in a fine dining format. Highlights include Seafood Socarrat with shrimp, stracciatella, and aioli on crispy rice; Paccheri stuffed with oxtail topped with truffle and cheese foam; and Josper-grilled lobster served with coconut rice and a crustacean beurre blanc. Every dish is delivered with attitude, flavor, and theatrical flair.

Drinks are another act in the show. At Rumor, every cocktail is a performance in itself. Inspired by the great divas of cabaret, the drinks blend botanical gins, foams, floral essences, and custom-designed glassware to elevate the experience. From the very first sip, the diner steps into the scene. Everything is served with designer glassware and perfectly choreographed drama.